Senatsbock Barrel Aged #2
Eine belgische Saisonhefe verlieh unserem Senatsbock Extra Brut 2023 einen wundervoll trockenen Charakter mit spannenden Gewürznoten. Wir fanden diese Kreation so brillant, dass sie für 12 Monate in unserem Barrel Room verweilen durfte und daraus entstanden zwei verschiedene Holzfass-Editionen.
Unser Barrel Aged Senatsbock #2 reifte für volle 12 Monate in Wheat Whiskey (Ex Brandy) Fässern. Das Ergebnis ist ein Doppelbock von unvergleichlicher Komplexität und Tiefe. Noten von Steinobst vermischen sich mit der Süße der Vanille, während die Eiche aus dem Fass eine subtile Wärme verströmt und die Zartbitterschokolade dem Ganzen das i-Tüpfelchen aufsetzt.
Hersteller: | Kehrwieder Kreativbrauerei |
Kategorie: | Biere |
Artikelnummer: | 217381 |
Herkunft: | Kehrwieder Kreativbrauerei GmbH, Sinstorfer Kirchweg 74-92, 21077 Hamburg |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol. |
Aroma: | ZartbitterschokoladeEicheSteinfrüchteVanille |
Genusstemperatur: | 12-14° Celsius |
Speisenempfehlung: | würziger KäseSchokoladegemischte Nüsse |
Bittereinheiten: | k.A. |
Versandgewicht: | 0,70 kg |
Inhalt: | 0,33 l |
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